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【台北東門站】錐子日式可麗餅,焦糖烤布蕾軟皮厚餡吃進幸福感!

到永康街只想到吃芒果冰、蔥抓餅跟越式河粉嗎?

在小巷弄裡還隱身了一間文青小店「錐子日式可麗餅」,販售著日式軟皮的可麗餅,有別於一般硬脆的口感,如果有機會來永康街你們一定要來吃看看!

平日下午來訪,小店氛圍悠閒,很適合跟另一半或好朋友一起來享受靜謐的時光。

幽默的嘟嘴 LOGO 很有記憶點,買完可麗餅一定要到用餐區跟 LOGO 合照,這是每個客人必拍的經典打卡位置喔!

日式簡約的燈箱,低調的照亮了這間巷弄裡的小小可麗餅店,接下來就跟著我們一起「視吃」錐子可麗餅的人氣口味吧!


本文目錄
錐子日式可麗餅|環境介紹
錐子日式可麗餅|探店心得
錐子日式可麗餅|店家資訊

 

錐子日式可麗餅|環境介紹

點餐的木製窗台佈置的很有日式氛圍,閉上眼睛真的會以為來到了日本。

除了可麗餅也有咖啡跟果汁,搭配著可麗餅一起品嚐,絕對是最棒的下午茶組合。

小小的用餐區約可以容納3-4個人,夏天冷氣開放不怕熱到汗流浹背。

✦ 錐子日式可麗餅|菜單 menu

錐子日式可麗餅|探店心得

本來想點焦糖烤布蕾跟草莓卡士達,店家很貼心的提醒我們焦糖烤布蕾是以卡士達為主角,建議我們可以更換成草莓鮮奶油,就可以品嘗到錐子的兩大靈魂口味。

剛拿到手的可麗餅握起來很有份量,沉甸甸的,軟Q的餅皮包裹著滿滿的餡料,可見店家填餡毫不手軟,拍攝的時候已經等不及要試吃了。

焦糖烤布蕾 $120

外面很少看到可麗餅有焦糖烤布蕾口味,使用卡士達醬、焦糖醬、鮮奶油鋪底,最上層再填入香濃的卡士達醬,以噴槍炙烤成可口焦糖色。

QQ軟軟的餅皮跟綿密卡士達醬在嘴裡堆疊出層次感,往下吃還有焦糖醬跟鮮奶油又是另一種完全不同的風味,每一口都有不一樣的味蕾驚喜。

草莓鮮奶油 $150

本來很擔心滿滿的鮮奶油會不會很膩,結果鮮奶油很清爽不過甜,搭配草莓吃到最後一口都意猶未盡,完全不會覺得負擔,要是沒有旁邊同事阻止,差點不小心又追加一份了!

 

想要在台灣找到好吃的日式可麗餅嗎?

很推薦你們來錐子可麗餅幫我們品嚐其他不同口味,軟皮的可麗餅一吃就會愛上,吃過以後我就是日式可麗餅的人了,期待下次再帶大家去「視吃」更多日式可麗餅店家喔!


錐子日式可麗餅|店家資訊

 

錐子日式可麗餅咖啡專賣

地址:台北市大安區麗水街16巷8號

營業時間:13:00-17:00、18:00-21:00

電話:02 3343 3950