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全台8間高人氣日系生甜甜圈盤點!北中南通通買得到

2025年,來自日本的「生甜甜圈」在台灣甜點圈掀起風潮,介於麵包與甜點之間的鬆軟食感,以高含水量麵團、低溫發酵與內餡爆餡為特色,入口即化、濕潤飽嘴。

除了源自日本福岡的「I’m donut?」外,台灣也出現許多生甜甜圈店,從北到南都能吃到職人級的鬆軟爆餡口感!

以下為你整理 8 間人氣生甜甜圈專賣店,一次收藏不踩雷:

本文目錄
全台熱賣生甜甜圈盤點1:I’m donut?
全台熱賣生甜甜圈盤點2:Goo Donut
全台熱賣生甜甜圈盤點3:雪系町生ドーナツ
全台熱賣生甜甜圈盤點4:東京巴黎甜點
全台熱賣生甜甜圈盤點5:Daykey Donut
全台熱賣生甜甜圈盤點6:Born Donut
全台熱賣生甜甜圈盤點7:UMAMI 生·甜甜圈
全台熱賣生甜甜圈盤點8:生甜甜圈85度C復興研究所

全台熱賣生甜甜圈盤點1:I’m donut?

正宗來自福岡的「 I’m donut?」於 2025 年進駐台灣,是目前唯一日本本家直營店。

主打高水分麵團發酵,炸出如雲朵般的外酥內濕口感,搭配濃郁餡料,如原味、抹茶、卡士達、覆盆莓鮮奶油、開心果、焦糖巧克力堅果、草莓巧克力、可可等,每天開店即大排長龍,推出12款人氣生甜甜圈、3種台灣限定口味。

I’m donut?
地址:台北市大安區敦化南路一段 188 號 1 樓
營業時間:每日 10:00–售完為止


全台熱賣生甜甜圈盤點2:Goo Donut

Goo Donut 目前主要販售卡士達、巧克力、開心果這三種口味的爆餡甜甜圈,偶爾也會推出聯名款或季節限定口味,例如「好事花生」、「檸檬」、「草莓」等。

阿KEN自創品牌形象深植人心,本人幾乎都會駐店服務,親切認真的態度不只為店家增添人氣,也贏得不少民眾的喜愛喔!

Goo Donut
地址:台北市中正區公園路22-2號
營業時間:每日下午1:00開始登記排隊,售完為止


全台熱賣生甜甜圈盤點3:雪系町生ドーナツ

技術源自日籍甜點師傳承,甜甜圈走「蛋糕質地」風格,綿密而不油,甜而不膩,主打口味有焦糖布町、金莎可可、提拉米酥雪福等,非常適合不愛重甜的族群。

雪系町生ドーナツ
地址: 100台北市中正區北平西路3號(鄰近南三門1F)
營業時間:每日 10:00–22:00


全台熱賣生甜甜圈盤點4:東京巴黎甜點

在甜點界早有知名度的「東京巴黎甜點」,推出兼具日本職人精神與法式美學的生甜甜圈系列,每天門口都可以看到大排長龍的隊伍,據點最多,交通方便,可以選擇鄰近的店家購買喔!

東京巴黎甜點南京店
地址:台北市中山區南京東路二段25號
電話:(02) 2521-0058

東京巴黎甜點大安店
地址:台北市大安區復興南路二段212號
電話:(02) 2700-0585

東京巴黎甜點 遠東SOGO 台北忠孝館 B2
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號

東京巴黎甜點 IFG遠雄廣場百貨 B1(A棟)
地址:新北市汐止區新台五路一段99號
電話: (02) 2695-8699


全台熱賣生甜甜圈盤點5:Daykey Donut

以傳承東京職人的精神為使命,使用日本進口麵粉,15款甜鹹口味,外鬆軟內濕潤,文青風格包裝+每日限量,適合當作送禮或拍照打卡。

Daykey Donut
地址:台中市南屯區公益路二段38號
電話:04 2328 3168
營業時間:每日 11:00–18:00


全台熱賣生甜甜圈盤點6:Born Donut


台南日本爆餡生甜甜圈,口味選擇應有盡有,初生之味、檸夏之夢、藍莓生乳、香草雲朵、開心森林、濃情黑巧54%和「白雪乳酪,另外還有宇治金萃、蘋果樂園等口味,並融合日式製作工藝。

裝潢清新極簡,是台南甜點旅遊必訪景點之一。

Born Donut
地址:台南市中西區國華街三段26號
電話:06 221 5800
營業時間:週四到週一 12:00–18:00(售完提早打烊)


全台熱賣生甜甜圈盤點7:UMAMI 生·甜甜圈

UMAMI 生·甜甜圈的特色在於其獨特的口感,外皮酥脆,內餡濕潤且入口即化,這是因為他們使用日本北海道麵粉和法國奶油製作麵糰,並且每日手工現炸。

口味選擇多,有檸檬卡士達、玫瑰覆盆子、提拉米蘇、伯爵巧克力、楊枝甘露和芋泥肉鬆,其中檸檬卡士達和玫瑰覆盆子是經典口味。

UMAMI 生·甜甜圈
地址:台北市中山區中山北路二段16巷15號
營業時間:週二到週日 11:30–19:00 售完為止


全台熱賣生甜甜圈盤點8:生甜甜圈85度C復興研究所

前陣子的奶油烤年糕85度C火速跟進推出,沒想到這次的日系生甜甜圈85度C也加入戰場了!

嚴選日本大廠奧本麵粉加入湯種特製,高含水量且經過14小時低溫發酵的生甜甜圈麵團,內裡柔軟細緻、入口蓬鬆濕潤又不失嚼勁。

除了爆餡日系生甜甜圈也有經典的圓圈造型甜甜圈,每日限量供應,有機會到台中玩或住在台中附近不妨到店品嚐鬆軟濃郁的日系生甜甜圈。

生甜甜圈85度C復興研究所
地址:台中市南區復興路三段388號
電話:04 2227 1488
營業時間:每日 7:00-23:00


這 8間日系生甜甜圈風格店家遍佈台北、台中、台南與高雄,無論你是喜歡濕潤入口即化、還是爆漿餡料系,總有一間會成為你的命定甜點。

想不想來一場全台甜甜圈環島計畫?現在就收藏這篇文章,實現甜點願望清單吧 !

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